茶餐厅没赚到钱 可能你没做好成本费用估算

2019-11-03 17:33:33

  茶餐厅成本是指经营活动所产生的费用。包括材料费、房屋租金、水电燃料费、人工费、消耗品费、税金、杂费、设备装潢折旧、资本利息。成本计算则是按照已经完成的成本计算对象,汇集和分配各项费用支出,计划完成经营活动的总成本和单位成本。作为老板,我们要准确地了解茶餐厅加盟的成本费用。

  如果你生意兴隆,但却没赚到钱,你肯定感到莫名其妙。这时你应该树立成本观念,否则生意再兴隆,也会很快出现危机。将本求利,就是以高盈利、低成本来获利。一家茶餐厅的经营,如果不作成本控制,或控制不当,是很容易造成危机的。

  茶餐厅成本包括:原料成本、劳动力成本和设备折旧费用。如果控制不当,就会出现意想不到的情况。

  劳动力成本的浪费也是很可怕的,按照规模的大小,人事编制各有不同。大型的由管理层带领四五十名服务员,小型的则由老板直接带领七八名服务员,简单、明快,管理上非常方便,人事费用也可以节省一大笔。

  成本账户也叫成本计算账户,是用来归集经营过程中某一阶段所发生的费用,用以计算和确定有关成本计算对象的实际成本账户。通过看成本账户,可以了解和考核经营过程中,某一阶段费用的发生情况,确定成本计算对象的实际成本。

茶餐厅没赚到钱 可能你没做好成本费用估算